[웅지순례] 임영웅 방문 식당 합정순대국(홍대 합정)(위치, 메뉴, 사진)

가게이름: 합정순대국

방문시기: 2024년 5월 초

위치: 서울 마포구 양화로6길 14 (합정역 4분 거리, 마루돈까스 대각선 맞은편 위치)

 

인터넷 정보상으로는

포장 가능, 예약 불가, 배달 불가라고 한다.

 

임영웅 방문 맛집 합정순대국 가게 외관

합정순대국 간판과 임영웅 포토카드

 

인기있는 순대국 맛집이라고 한다.

임영웅님 인스타그램 스토리에서 언급되었고

2024년 2월 25일 일요일경 방문한 것으로 보인다.

 

합정순대국 가게 내부

큰 규모의 가게는 아니다.

4인 식탁 두 개를 붙인 8인 좌석이 3개 정도

4인 식탁 각각 2개 정도로 30여석 정도의 자리가 있다.

 

앞치마는 한쪽 벽에 구비되어있었다.

 

합정순대국 메뉴와 가격

합정순대국에는 순대국, 군대탕, 육개장, 머릿고기, 술국, 내장탕 등의 메뉴가 있었고

술이나 음료도 주문 가능했다.

순대국 보통을 주문해보았다.

 

합정순대국 양념장, 공기밥, 밑반찬과 물

순대국이 나오기 전에 밥과 밑반찬, 양념장, 물이 나왔다.

물은 가져다 주셨다. 컵이 타 음식점에서 마시던 것보다 크고 튼튼해보였다.

밥은 너무 뜨겁지않게 따끈해서 국에 넣어먹기 좋았다.

양념장은 (매운 것을 아주 못먹는 내 입장에서는) 두 스푼을 넣었을 때 칼칼했다(한 스푼만 넣을 걸).

새우장이 같이 나왔고, 밑반찬은 배추김치, 깍뚜기, 양파로 이루어져있었다.

배추김치와 깍뚜기가 참 맛있었다.

양파는 안 먹어서 논할 수 없다.

 

다대기 넣기 전의 합정순대국 순대국 보통

 

합정순대국에는 뽀얀 국물에 숙주가 올려져 나온다.

고기가 부드러웠고 순대도 맛있었다.

나는 부속은 잘 못 먹는데 여기에는 보통 생각하던 고기만 들어있어서 잘 먹을 수 있었다.

고기와 순대가 충분히 들어가 있어서 넉넉한 느낌이었다.

양은 배가 많이 고프면 한 그릇 다 먹을 수도 있겠지만 쉽지는 않을 것 같다.

성인 남자라면 한 그릇을 먹으면 든든한 정도일 것 같다.

 

(좌) 임영웅 인스타스토리, (우) 따라찍어본 합정순대국 사진

인스타스토리에 올라온 합정순대국 사진은 입구에서 두 번째에 있는 4인석 테이블에서 찍은 것 같다.

윗쪽 사진의 왼쪽에 있는 인스스 사진을 따라서 사진을 찍어보았고 오른쪽 사진과 같은 결과를 냈다.

 

임영웅 방문 식당 합정순대국 계산대 옆 임영웅 사진

 

계산대는 가게 안쪽에 위치하고 있었다.

계산대 왼쪽에는 달력과 임영웅님 사진이 걸려있었다.

 

맵고짠 자극적인 순대국이 아닌 정직한 맛의 순대국이라서

편안하게 먹고 왔다.

자극적이지 않아도 깊고 구수해서 맛있었다.

 

[또 다른 웅지순례지]

https://amooparty.tistory.com/426

웅지순례 장소 후기 정리 목록(업데이트:2024-04)